Il Monte Grappa, candidato a riserva della biosfera MAB UNESCO, è un’ecosistema di montagna unico nel suo genere che sovrasta la città di Bassano e le presta il proprio nome. La cima della montagna, a 1700 metri sul livello del mare, ospita il Rifugio Bassano e il cimitero monumentale a ricordo della Prima Guerra Mondiale, in cui le truppe Italiane, inclusi gli Alpini, si arroccarono in difesa dell’ultima linea dopo la disfatta di Caporetto nel conflitto contro l’impero Austro-Ungarico. Oggi il Monte Grappa attira turisti da tutto il mondo per via dei paesaggi mozzafiato e dell’aria pulita di montagna. Il Monte “sacro alla patria” attira appassionati di attività all’aperto quali trekking, ciclismo, mountain bike, rafting e parapendio. Con oltre 50 sentieri per un totale di 440 Km di percorsi certificati CAI e altri 330 non certificati, 19 pareti attrezzate per l’arrampicata e altre strutture, il Monte Grappa è uno dei migliori luoghi dove unire sport e relax in vacanza. La salita della montagna in bicicletta di per se, con 20 km di percorso e un dislivello di 1500 metri, rappresenta una sfida per i più temerari anche grazie ai tratti con pendenze fino al 18%. 14 percorsi MBT soddisfanno anche gli appassionati di mountain bike e downhill, mentre il parapendio e cross-country vedono nel Monte Grappa una delle più gettonate mete d’Europa, grazie alle correnti ascensionali provenienti dal mare che si scontrano sulle pareti rocciose. la zona è rilevante anche dal punto di vista dei prodotti tipici: ogni estate le mucche vengono portate a pascolare liberamente in montagna dove si nutrono di erbe e fiori di alta quota, bevono acqua di sorgente e producono il miglior latte, da cui i malgari producono sapientemente i formaggi del Monte Grappa: Morlacco, Bastardo e Imbriago. Le Malghe sono infatti curiosi rifugi di montagna che aprono le loro cucine agli ospiti durante l’estate servendo i prodotti tipici che producono a km 0 in maniera sostenibile e rispettosa della tradizione: salumi, formaggi e del buon vino sono il leitmotif del “giro delle malghe” in cui si cimentano gli appassionati della montagna cercando riparo dalla calura a valle.Per chi volesse immergersi in questa natura consigliamo di affittare una baita a questo link per qualche giorno e godersi questi panorami comodamente a piedi.
